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Tag Archives: patate

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Lasagna di pane carasau, pesto di basilico, crema di patate, stracchino

Primi, Ricette, VegetarianoBy Marco Giarratana14 Marzo 2017Lascia un commento

É da un paio di mesi che cerco di buttar giù quattro-righe-quattro su uno dei dischi più inturgidisci-capezzoli degli ultimi anni, in fatto di post-rock, ma non ci riesco. Nelle ultime settimane ho una mole di distrazioni a catena che mi impediscono di secernere pensieri degni una consecutio logica tonnata che si rispetti, anche per…

Millefoglie di patate con robiola, piselli e basilico

Antipasti, Ricette, Secondi, VegetarianoBy Marco Giarratana8 Luglio 2013Lascia un commento

Entrato in casa con le migliori intenzioni fornellesche, per salvare le patate che ho in dispensa da una tremenda fine fatta di decomposizione e vermetti danzanti, evento già accaduto in un neanche troppo lontano passato, passo in rassegna i fottuti ingredienti che mi servono per quel che ho deciso di sperimentare stasera. Bene, quello ce…

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