Busiate, crema di borragine e ortica mantecata con yogurt greco
Ieri sera riascoltavo Roots dei Sepultura e, minchia, mi sono sentito proiettato nel passato, nella mia cameretta col libretto del ciddì in mano a fendere l’aria scapocciando con la testa incassata nelle cuffione in uno di quei pomeriggi in cui mi serravo a chiave perché in teoria avrei dovuto studiare ma ero già consapevole che…
