Gnocchi di patate viola, gamberone al lime, bisque ai funghi shiitake, guanciale croccante

I quadri di Duy Huynh sono vere e proprie fiabe visive. Nato in Vietnam, a otto anni Duy si trasferisce negli Stati Uniti, dove vive tutt’oggi e le difficoltà incontrate nella comprensione di una nuova lingua lo inducono a rifugiarsi nelle arti figurative, soprattutto fumetti, cartoni e graffiti.   Sviluppa così un suo personale linguaggio ricco di…