Il fiuto per il fritto m’ha portato da Sciatt à Porter a Milano: è stato molto bello

Sciatt à Porter, viale Monte Grappa 18, Milano Il primo incontro ravvicinato con gli sciatt l’ho avuto un paio di mesi fa durante un viaggio-stampa in Valtellina alla scoperta della bresaola IGP. In quell’occasione arrivarono un po’ freddi e quindi l’emozione colesterolica della deflorazione sciattica si perse in bocconi vagamente stantii. Succede che una sera…